为进一步健全冷链食品疫情防控工作，12月14日下午，河东区冷链食品专班对辖区内进口冷链食品企业开展进口冷链食品疫情防控警示培训会，加强进口冷链食品监管，多措并举抓好进口冷链食品疫情防控工作。

会上，河东区市场监管局食品流通安全监管科科长周龙珍讲解和强调近期疫情防控工作重点。继续做好报备工作，继续贯彻落实应检尽检工作，对新进员工和离职员工进行及时维护并进行核酸检测。对进口冷链食品贸易、屠宰、加工、运输、储存和销售环节疫情防控要求都做了重点讲解。倡议各企业“应减尽减”，尽量减少使用进口冷链食品作为食品加工原料，要抓实抓细冷链食品疫情防控工作的各项措施。

河东区市场监督管理局副局长沈洪图对当前进口冷链食品阳性事件进行通报，重申进口冷链食品疫情防控重要性。沈局长以大连进口冷链食品疫情扩散处置情况为例，教育各企业要在思想上和防护上高度重视，充分认识冷链食品疫情防控工作的重要意义。沈局长要求各企业回去要进行自查自纠，坚决杜绝进口食品与非进口食品混放的问题，禁止将进口冷链食品冒充国产冷链食品销售，继续使用好“山东冷链”系统，如果造成疫情扩散，将追究涉事企业刑事责任。

通过此次培训，各企业纷纷表示今后会切实履行主体责任，严格落实各项疫情防控措施，特别是在食品入库、人员防护和核酸检测、环境消杀等环节，务必保证各项措施落实到位、各个环节不出纰漏。

下一步，河东区冷链食品专班将继续强化日常监管，细化工作任务，加大排查检查力度，坚决抓好进口冷链食品疫情防控工作。