刘国伟代表：

您提出的《关于规范并提升中学生午餐质量以及就餐环境的建议》收悉，现答复如下：

区教体局高度重视，积极落实。针对三十二中学午餐质量及就餐环境，具体情况如下：

1、用餐场地方面。临沂第三十二中学于2012年5月搬入现校址，餐厅建设可容纳900人就餐。由于近几年学校招生规模越来越大，现有在校师生3000人，确实不能满足全体师生同时在餐厅就餐。学校于2021年提出计划建设或改造新餐厅，根据学校现有条件，地上已没有建设空间，学校提出两个方案：一个是改建学校二楼体育馆为餐厅，二是在学校操场北段建设地下餐厅。对于方案一，若把餐厅二楼改建成餐厅，学校就没有了室内体育场地，违背义务教育要求，并且要做好二层顶部（钢架结构）夏季的隔热和冬季的保暖工程。对于方案二，建设地下餐厅，教育部门和街道积极进行可行性研究。为缓解师生就餐场地不足的问题，学校一方面通过错时就餐，另一方面通过送餐的方式安排一部分学生在教室就餐。自2022年7月，学校已划归沂河新区管理，相信新区会很快拿出解决方案。

2、食品质量方面。三十二中学根据上级要求，多年来建立了比较完善的食品安全规章制度，市、区教育、市场监管部门及梅埠街道经常到学校检查指导。目前河东区已招标河东农发食品供应链有限公司统一为学校配送食材。据了解，沂河新区也有招标的食品购货平台。学校食堂米、面、油、肉、禽、蛋、青菜等所有原材料进货全部来自于食品购货平台，并且各种票据齐全，可实现完整追溯。学生每餐副食一荤一素两个菜，一周内每餐不重样；主食是白面馒头、黑米馒头、南瓜馒头、白米饭、黑米饭、红小豆米饭互相搭配，做到每周每餐不重复；另每周加餐两次牛奶和水果(或鸡蛋糕），学生饭不足时可以随时向工作人员再取，保证学生吃饱的基础上吃好。

3、监督管理方面。学校建立完善的监督管理机制，成立了食堂管理领导小组，成立了由教师代表、家委会代表参与的食堂管理监督小组，并有一名副校长分管食堂食品安全管理。学校每周对食品安全、质量等都进行自查。学校实行校长陪餐制、班主任陪餐制、家长陪餐制（对于家长陪餐：新冠疫情防控前每天有2名家长到校轮流陪餐，新冠疫情爆发后由于疫情防控需要禁止外来人员入校，暂时就没有再安排家长陪餐）。

河东区教育和体育局

2022年10月9日

建议承办分管领导：朱崇好 承办责任人：王飞豹

联系电话：18553911976

抄送：区人大常委会人事代表室，区政府督查服务中心